Tous les articles par David Zicola

Je suis le président de l'association la Jarre Écocitoyenne et également de DZprod Jardin. Si vous avez comme moi, l'amour de la PatchaMama : Rejoignez-nous, ensemble (comme le colibri) nous feront déborder la JARRE, en une corne d'abondance !!!

Projecteur à LED 18v (GLI 18V-2200c BOSCH)

Pourquoi avoir acheté un projecteur à Led pour l’association ?

David stocke le matériel de l’association dans un vide sanitaire exigu de 50cm de hauteur. En plus de devoir y ramper… on y voyait rien !!! Maintenant c’est presque royal !

Ce projecteur fonctionne avec le genre de batterie 18V idem de celle de la visseuse à chocs achetée l’an dernier.

Cela permettra également la surveillance du jardin urbain depuis la maison de David.

Pour aller à la chasse aux limaces la nuit…

Mais surtout pour le prêt inter-associatif… pour qui veut sur simple demande… auprès de DavidZ.

Caractéristiques techniques du projecteur :

https://www.bosch-professional.com/fr/fr/products/gli-18v-2200-c-0601446501

La vie en abondance (Irène Grosjean)

Notre association s’est vue dédicacée le livre d’Irène Grosjean (Merci à Zhor pour avoir fait le lien).

ISBN : 9782953562446 (Troisième Édition d’Avril 2020)

On aime : Une liste de lectures recommandées pages 389 à 392 !

Vidéo présentant le 3ième réédition de ce livre EN PRÊT au sein de l’association La JARRE Écocitoyenne… Si une lecture en diagonale vous plait : ACHETEZ-LE… il trônera alors certainement, sur votre table de chevet, pour de nombreuses semaines !
La plus vue des vidéos d’Irène GROSJEAN… parmis la multitude de vidéos que l’on peut trouver sur YOUTUBE.

Concernant le livre en prêt (2 semaines uniquement afin de permettre la rotation)… en faire le demande auprès de DavidZ !

Livre en prêt : Plantes aromatiques (Édition Atlas 2012)

Beau livre grand format avec dessin à l’ancienne : Lecture facile…

Henri Viard EAN : 9782731250862
Éditeur : Editions Atlas 01/2013

Couverture RIGIDE en RELIEF ! (Beau grand livre : 30/22cm !)

33 plantes sont décrites, par ordre alphabétique de l’Ail commun, à la Violette odorante.
Page de gauche, une planche ancienne de la plante.
Page de droite, l’origine, le descriptif, une photo, quelques anecdotes sur le végétal concerné.
En bas de page, un bandeau, agrémenté d’une illustration ancienne, reprend une anecdote historique, ou une particularité de la plante.
Un ouvrage d’une lecture agréable et instructive, surtout utile aux néophytes.

Ces précieuses Plantes de Méditerranée (Édisud, Docteur Yvan AVRAMOV)

Merci DomiRun CROUZIER pour de don de ce livre.

Les vertus médicinales à la lunière de la science :

Ce livre apporte un nouveau regard passionné sur les plantes médicinales de Méditerranée.
56 plantes y sont présentées de façon claire et décrites selon leurs particularités botaniques, leur utilisation ancestrale, leur composition chimique, les découvertes récentes et les possibilités médicinales, formes d’emploi, posologie… le tout émaillé de nombreuses anecdotes et communications personnelles.
Cet ouvrage est un outil qui se révélera indispensable pour tous ceux qui font « le choix du naturel » ou qui désirent mieux connaître les plantes, qu’ils soient professionnels de santé ou simples amateurs.

Liste de pépinièriste aux alentours (Merci Julien !)

La carte géolocalisée ci-dessous répertorie les pépiniéristes sur 3 départementS !

https://goo.gl/maps/eFEnAnmh6xDZwRa87

Initialement crée par Julien DETRAZ comme aide à la mise en place de l’ensemble des végétaux de son nouveau « chez-lui », DavidZ ajoute : « Si vous ne trouvez pas à botanic®, Saint-Anthelme (Villeneuve-lez-Avignon), alors il est intéressant de se renseigner chez les pépiniéristes PRO pour les puristes : En effet, par exemple concernant les fruitiers greffés, on ne sait pas le nom du porte greffe à botanic®… donc impossible de savoir si ce porte greffe est adapté à son projet (vitesse de pousse, capacité de supporter des sols calcaires comme chez nous, capacité de supporter les maladies et d’y faire face, etc…).

Article : Cadeaux gourmands sur le marché ! Publié le 02/12/2020 (Midi Libre)

Cadeaux gourmands sur le marché : (Article rédigé par Florence LEMAIRE)


La Jarre écocitoyenne propose, sur le marché des idées cadeaux gourmandes pour les fêtes de fin d’année.


L’association et son président, David Zicola, vont préparer des paniers confiture à impact carbone limité : utilisation de petites cagettes champêtres, initialement utilisées pour la vente de violas et de pensées.
Les pots de confitures sont issus du réemploi.


Les confitures sont préparées avec des fruits sans aucun traitement et récoltés uniquement sur la commune de Rochefort du Gard, tout comme les olives de l’huile proposée par l’association.


De multiples confitures sont proposées : abricots, cerises, mûres, les classiques mais aussi des confitures de Noël (agrumes, citres, figues et badianes) ou confitures de Nèfle du Japon, du plateau de Signargues et tant d’autres toutes aussi appétissantes.

David et Sandrine seront sur le marché de Rochefort le dimanche 13 décembre.

David Sandryne Zicola association la jarre marché du 29-11-2020


Les personnes intéressées et qui ne peuvent se rendre sur le marché, peuvent passer commande au 06 52 33 89 70 ou sur le site internet de la Jarre, onglet « boutique de la jarre » puis « commande de confiture ».


Merci à Florence LEMAIRE pour cet article : Dès sa parution à 11h DavidZ a reçu un appel d’une lectrice de Bellegarde à 45km de là. Reste alors à se renseigner sur les tarifs Colissimo !!!

Où trouver du Blé de la sainte Barbe à Rochefort du Gard

Cela fait depuis 2018 que l’association vend du blé de la Sainte-Barbe afin de valoriser la tradition provençale… et faire rentrer quelques euros dans les caisses de l’association.

Cette année, un grand merci à la boulangerie de notre Village de Rochefort-du-Gard, qui nous honore d’une place de choix : Vous ne pouvez pas manquer notre blé lors du passage en caisse !

Blé de la Sainte Barbe à la Boulangerie de Rochefort-du-Gard
Blé de la Sainte Barbe à la Boulangerie de Rochefort-du-Gard

Cette année encore un grand merci à SUPER U (et Monsieur GARCIA), ainsi que la cave coopérative du CASTELAS. Cela fait trois spots de vente… Génial !

super U - Blé sainte barbe - Rochefort du Gard
super U – Blé sainte barbe – Rochefort du Gard
Cave Castelas - Blé sainte barbe - Rochefort du Gard
Cave Castelas – Blé sainte barbe – Rochefort du Gard

Si vous avez des questions sur « comment faire pour bien faire pousser votre blé », vous pouvez consulter les visuels ci-dessous et même nous appeler au 06.52.33.89.70

Noter que traditionnellement le blé doit être mise en germination le 04 décembre, pour la Sainte Barbe »… Nous conseillons cependant d’attendre le 10 décembre pour avoir un beau blé sur la table des fêtes, plutôt qu’une gerbe toute défraichie ! En effet, dans le passé les intérieures des maisons étaient bien moins chauffées, le blé germé avait fier allure… De nos jours avec nos maisons thermostatées à 20°c, si vous respectez la mise en germination le 04/12… votre « bouquet de blé germé » ne sera alors pas de « première fraîcheur » sur la table des fêtes (le brin de blé risque de présenter des signe de fatigue par une décoloration jaune pâle et un port moins érigé !!!) au 24/12….

ATTENDEZ le 10 décembre pour le faire germé !

C’est l’astuce « LA JARRE ÉCOCITOYENNE » !!!

Moulin de Romanou doublera sa capacité de trituration en 2021 !

Pascal et Annabelle, les gérants charismatiques du moulin à huile de Théziers, n’ont annoncés leur projet d’achat d’une nouvelle chaine de trituration… qui doublera la capacité actuelle de production d’huile d’olive… et répondre ainsi à l’affluence et l’engouement des particuliers « oléiculteurs amateurs » !

Moulin Romanou Augmente capacité trituration 2021
Moulin Romanou Augmente sa capacité de trituration en 2021 : La solution pour répondre à l’affluence !

Fort de constater cette année encore l’attente des particuliers lors des apports… c’est la rançon du succès… car en plus d’être sympathique et commerçants, Annabelle et Pascal propose la visite de leur moulin, une boutique de produits du terroir… et une vue imprenable en surplomb sur la colline de Théziers !

Cette année, avec le reconfirment de la deuxième vague, du au covid19, les particuliers ont peut-être été plus nombreux… mais je suis certain qu’un le bouche-à-oreille positif a été favorable au moulin !

Pour preuve : Beaucoup de propriétaires Rochefortais préfèrent aujourd’hui pousser un peu plus loin jusqu’à Théziers, à rencontre d’Annabelle et Pascal, toute en profitant d’une balade campagnarde fort agréable.

Lien vers un article du Midi-Libre du 30/10/2020 : Pour en savoir d’avantage sur l’histoire familiale du Moulin… alors que la capacité du moulin n’était encore que de 500l par heure !

Article du Midi libre du 24/10/2020 – Des olivades écocitoyenne

Publié le 24/10/2020 à 05:09 , mis à jour à 05:15

David Zicola, président de l’association La Jarre écocitoyenne organise deux cessions d’olivades (récolte d’olives) sur la commune. La première aura lieu les 29 et 30 octobre, toute la journée, et le 31 octobre, le matin ; la seconde, les 14, 15 novembre toute la journée, et le 16 novembre, le matin.

Le but de l’association est de récolter un minimum de 100 kg d’olives par cession, afin d’obtenir la presse de l’huile communale. L’huile sera pressée au Moulin de Romanou de Théziers. « On profite ainsi de l’excellence d’une huile hyperlocale », précise le président. Les propriétaires d’oliviers peuvent cueillir, régler les frais de triturage et obtenir leur huile la semaine suivante ; ils peuvent également faire don de leur cueillette à l’association, sans contrepartie ; demander l’aide de l’association : aide à la cueillette ou aide à l’obtention de matériel : peignes, seaux, filets, caisses…

Article rédigé par Florence LEMAIRE

NB : Après l’annonce du deuxième confinement, nous avons décidé de ne pas faire la seconde session du 14 au 16…

Compte rendu de la première session des olivades 2020 à rochefort du gard

Merci à Monsieur le Maire Rémy Bachevalier de nous avoir transmis une attestation nous permettant la récolte des olives sur le domaine public.

Merci à DomyRun Crouzier, Thierry TREDEZ, Elsa ABIZANDA , Sandryne ZICOLA et David ZICOLA pour nous avoir permis d’amener au moulin, le 16/10/2020, 100Kg d’olives communales et 32kg d’olives des oliviers de DavidZ.

Nous avons obtenu 17,78litre d’huile, soit une rendement de 7.42Kg/l.

Sandryne ZICOLA a récolté 32 kg sur la propriété de DavidZ (3 arbres)
Dominique a ramassé 25 kg sur les arbres autour de la salle Jean Galia, les écoles maternelles et salle de la Rouvette
Thierry TREDEZ a ramassé 25kg sur les arbres : salle Galia, devant chez Emma coiffure, salle de la Rouvette, ainsi qu’au cimetière, montée des Oliviers et sur l’arbre à l’intérieur de la mairie principale !

ELSA a ramassé 4kg d’olive au cimetière et montée des oliviers avant l’impératif d’aller chercher sa petite à l’école : Merci a elle !

David a ramassé 46 kg d’olive sur l’ensemble du parcours !

Le rendement du jour affiché ce jour là au moulin était de 8.7Kg/l… Mais la qualité de nos olive a permis de produire un rendement de 7.42Kg/l ! Nous sommes donc fier d’avoir donné au moulin des olives communales Rochefortaises gorgée d’huile pour ce début de saison !!! C’est en fait 2,6 litre d’huile de mieux par rapport au palox commun !

L’importance de pouvoir faire presser notre huile pour un apport de 100kg est donc justifié (plutôt que de mettre nos olives dans le pot commun du moulin (500kg)) :

  • Le rendement est meilleur : 7.42Kg/l, à la place de 8.7kg/l
  • l’huile est 100% Rochefortaise !
  • nos olives sont assurément saines car nous prenons soin de ne pas y mettre les olives tombées au sol… ce qui influe sur le rendement, la qualité et le goût de l’huile,
  • L’oxydation est limitée car nous respectons le délais maximum de 2 jours entre la cueillette et la dépose des olives au moulin (ainsi on obtient une bien meilleure huile… et un piquet vert incomparable)
  • nous avons l’assurance en tant qu’association que le moulin de ROMANOU à Théziers, nous presse notre huile dans les meilleurs délais !!!
  • Nous prendrons soin de laisser décanter l’huile dans un huilier en inox plutôt que dans des bidons en plastique !