Je suis le président de l'association la Jarre Écocitoyenne et également de DZprod Jardin. Si vous avez comme moi, l'amour de la PatchaMama : Rejoignez-nous, ensemble (comme le colibri) nous feront déborder la JARRE, en une corne d'abondance !!!
Nous avons acheté une ponceuse bon marché car souvent se présente le besoin de mettre propre les planches de récup !!! Merci à DavidZ qui jusqu’à présent mettait à disposition sa ponceuse METABO.
Celle ci est une ponceuse à la fois RECTANGULAIRE, TRIANGULAIRE ou EXCENTRIQUE…
Une petite clé à vis six pan est fournie pour passer d’un mode de ponçage à l’autre. Noter qu’aucun picot d’ancrage n’est utile en mode excentrique !!!
Version excentrique : Changement facile de la feuille abrasive par fixation auto-agrippante
Version triangulaire (permet de poncer dans les coins !!!) Les pièces pour adapter le plateau triangulaire se trouvent dans un petit sachet dans la BOX plastique de rangement (demander à DavidZ)
En prêt, pour les adhérents de l’association la JARRE Écocitoyenne.
Vidéo trouvée sur youtube :
Celle-ci est la version B2… Sur la notre (version B3), Parkside a amélioré la fixation du bloc de filtrage… mais pas l’universalité du raccordement à un éventuel aspirateur !!!
L’association peut prêter cet outils en dégageant toute responsabilité !!!
PLame renforcée par une cote extérieure. Forgée et trempée. Emmanchement à soie. Points forts : Coupant prêt à l’emploi. Protège taillant : rangement sécurisé. Application : Pour faucher de petites surfaces, le long des clôtures et autour des arbres.
Marque LEBORGNE. Réf : 271450, prix initial 27€50, acheté à -50% à botanic® en juillet 2020 lors des soldes.
Attention : Outils super dangereux ! Gants, bottes, vêtements de protection obligatoires
Pour le bucheronnage ou planter des piquets, casser des infrasctuctures, etc…
Achat en solde à -50% à botanic® en Juillet 2020 (Garantie 15 ans, usure exclue). Prix initial 43€99
Port des lunettes de sécurité, gants et vêtements de protection obligatoires pour l’utilisateur et toutes personnes dans le périmétre,
Interdiction de frapper 2 surfaces en acier dur l’une contre l’autre de manière à éviter toute projection d’éclat potentiellement dangereux. Par contre avec un coin (acier non trempé ça va… à condition que le coin soit limer ou meuler avec soin préalablement)
En cas d’usure du manche (fissure), mieux vaut-il arrêter le travail et privilégier le remplacement du manche par un manche style “Novagrip”
Achat en solde à -50% à botanic® en Juillet 2020 (Garantie 15 ans, usure exclue). Prix initial 43€99
Cette scie se fixe sur une poignée Wolf ou un manche WOLF (clic system).
Garantie 30 ans, nous avons acheté cette scie à botanic® lors des soldes de juillet 2020 à -50% car c’est un modèle tout aussi efficace mais qui remplace celui en photo ci-dessous qui possède un nouveau système de fixation “multiStar”… (prix initial : 48€95)
On aime la butée (voir en haut de l’outil) et l’ergot “coupe-écorce”… ainsi que le fait de pouvoir utiliser cet outils sur perche ou sur manche !!!
Nous avons des pruniers sauvages autour de nous mais nous ne les valorisons peu : L’association la JARRE Écocitoyenne propose 3 recettes “en cascades”… histoire d’aller plus loin que la française confiture… partons en Corée… tout en offrant des recettes découlant de la lactofermentation :
Un sirop de prunes, (maesil-cheong)
Un alcool de prune, (maesilju)
Un genre de pickle R.R.R antigaspil ! (maesil-jangajji)
Prune sauvage Rochefort du Gard – recette de “cheong” coréen (un sirop) pour dans quelques mois faire une recette d’alcool de prune, puis trois mois encore après… un condiment de prune… à la mode “la JARRE Écocitoyenne” ! Le 3 en 1 ANTIGASPIL de prunes sauvages ROCHEFORTAISE !
Idée : Proposer, de fin juin à début juillet
Cueillette arbre sauvage du village
Dénoyautage (séance participative avec apéro?!)
Préparation de confiture (avec Inscriptioin préalable)
Préparation de cheong (jus de prune après fermentation de 3 mois et maturation de près de 1 an) suite au travail par l’équipe ayant oeuvré au dénoyautage,
Cour de cuisine et dégustation (dès 2021) : Explication sur le 3 en 1 découlant de la préparation coréénne du Cheong, présentation des produits, dégustation.
L’idée originale nous est venue lorsque Maïté nous a invité à profiter de la profusion de prune de son arbre sauvage… celui en bordure de propriété et qui surplombe également le terrain du service technique de nos beau village de Rochefort du Gard. Des confitures, nous en avions faites l’an dernier… mais alors qu’elle est délicieuse, elle reste une des confitures les moins convoitées lors du marché de Noël… Il fallait donc tester d’autres recettes.
Du 03/07/2020 au 06/10/2020 : (3mois). Macération dans le sucre pour la production d’un sirop de prûne (maesil-cheong). Mise en bouteille du sirop (pour dégustation (faire découvrir le sirop aux adhérents) et test sur la longévité de garde du sirop). Attention, la fermentation n’est peut-être pas terminée, ne fermez pas la bouteille hermétiquement les premiers temps !
Du 06/10/2020 au 06/01/2021 : Macération des prunes issus de la production du sirop pour produire un alcool de prunes. L’alcool choisi est de la vodka car l’alcool coréen (soju est introuvable notamment chez la supérette coréenne au local à Monclar, Avignon (https://epicerie-coreenne.com/; 09 83 64 78 74) (le titrage du soju est 20 ou 40°, le plus communément 20°… mieux vaut il utiliser de la vodka car l’extraction sera meilleure qu’un soju à 20°… sachant que vodka et soju sont des alcool produits à bas e de pomme de terre ou de légumineuses (blé, orge) +patate douce, tapioca pour le soju ou Mélasse, pomme, prune pour la vodka !)
Du 07/01/2020 : Mise en bouteille de l’alcool (maesilju) et production du maesil-jangajji en mélangeant les prunes ridées par la macération dans la vodka (bien égouttées) avec le gochujang (une pâte de piment rouge (3€50 le pot de 200g) … de quoi donner du goût aux nouilles et au riz !
DavidZ a été invité en mairie avec tous les participants à “l’effort de guerre contre le Covid19” afin d’être remercié par notre nouveau maire de Rochefort du Gard, M. Rémy Bachevalier…
On nous a remis un diplôme que voiçi :
Diplôme d’honneur personnalisé récompensant notre don d’un lot de 3 confitures à l’ensemble des 12 couturières bénévoles en remerciement de la confection de masques pour la population Rochefoirtaises !
Date de la cérémonie : Le 26/06/2020 à 18h dans la cour intérieure de la mairie principale.
Una rticle dans le midi-libre devrait suivre car nous y avons vu Madame Lemaire, journaliste qui nous avait interviewée 4 semaines auparavant ! (voir l’article sur le sujet)
J’ai acheté une super visseuse pour l’asso car ma visseuse perso montre maintenant des signes de faiblesse… que celle-ci sans charbon ne rencontrera pas !
Notre batterie est une 4Ah… La recharge se fait entre 95min (80%) et 125min (100%) Les embouts sont de forme Six pans creux 1/4″ Le prêt inclus le chargeur, la batterie, et la visseuse.. le tout protéger dans une mallette plastique BOSCH
Diamètre des vis : M6 à M14 (en savoir plus), équivalent de l’utilisation de clés de 10 à 22 ! Ainsi on pourrait utiliser des tire-fonds, vis rocket, etc… plutôt que de simple vis à bois ! On peut également boulonner et déboulonner (cf changement roue voiture (mais là on entre dans les limites de cette visseuse à chocs professionnelle mais d’entrée de gamme)) !!!
Le but : Proposer aux adhérents un matos pour le vissage de qualité.
Pour emprunter cette visseuse à chocs, il faut s’adresser à DavidZ (on réflechie à la création d’un formulaire de prêt à remplir en ligne mais cette solution se fera fonction de la multiplicité de la demande)…
On prépare le futur : DavidZ récupère en ce moment des bastings en vue de refaire l’ensemble du jardin urbain du Pébrier… On va passer à de frêles carrés potagers fait avec de simple planche de 1,5 à 2cm d’épaisseur… à de vrais espaces de culture délimités par des “poutres” !!! Bref, pour assembler les poutrelles ensembles, il fallait une visseuse robuste et prévoir un pré-perçage… On réfléchie maintenant à l’achat d’une scie à onglet…
L’association la JARRE Écocitoyenne peut vous aider à mulcher votre terre à moindre coût !
La prestation de service s’entendra EN PLUS des coût des matériaux (plaquettes forestières, plaquette de résineux, sciure, écorce de feuillus ou B.R.F) négociés avec l’entreprise forestière Donnadieu sur le plateau de Signargues à Domazan. On entend “prestation de service” :
Les CONSEILS sur la nature du mulch fonction des besoins de votre projet… fonction de votre terrain, fonction de votre budget !
La MISE EN RELATION avec l’entreprise forestière,
le coût du TRANSPORT,
l’ÉPENDAGE et MISE EN PLACE manuelle du mulch
la POSE ÉVENTUELLE DE BORDURES afin de délimiter la zone de mulch
TARIFS de la MATIÈRE PREMIÈRE (entendus avec Donnadieu) :
Plaquette forestière : 48€/m3
B.R.F : 24€/m3
Transport de 3 à 8m3 : 60€ sur Rochefort du Gard
TARIFS de l’association pour la mise en place (Épandage) de 500 litres (un demi-mètre cube) de matière première pour ses adhérents :
20€ par 500 litres (un voyage)
Frais de transport : 0,60€/km (cf barème kilométrique officiel)
Mise en place de la matière première comprenant (un désherbage + binage superficiel de la zone à mulcher + arrosage avant mise en place + épandage manuel et préservation des végétaux déjà en place + arrosage après mise en place)
Nota Béné : TARIFS GLOBAUX pratiqués par les paysagistes et généralement constater sur le marché (achat matériaux + transport + pose) : Plus de 200€/m3
Il existe à l’hyper local une solution encore moins chère et valorisante…
Dans cette vidéo, il y a entre autre un viticulteur Rochefortais de “Terre Forte”, M Pierre Jauffret qui a reçu 2500 tonnes de broyat ! (cf à 3 min de la vidéo)
Plus d’info sur cette solution pour les PROs : micro-terra.com
C’est donc un outils de précision que nous avons acheté initialement pour faire des empreintes sur du bois afin d’améliorer la signalétique du jardin Urbain du Pébrier !!!
C’est un outils sans fil qui nécessite d’être changé avant utilisation !!!
Cet outil électrique est destiné à fonctionner comme meuleuse, ponceuse, brosse métallique, lustreuse, fraise ou outil à tronçonner.
Utilisez si possible des serre-joints pour fixer la pièce à usiner. Ne tenez jamais une petite pièce à usiner dans une main et l’outil dans l’autre lorsque vous l’utilisez.
Utilisez des lunettes de protection… surtout avec les mini-meuleuse métalliques qui peuvent perdre des poils !!!
L’association La Jarre écocitoyenne et son président, David Zicola, ont profité de cette période de confinement pour resserrer et hiérarchiser les actions de l’association.
David dans le Jardin urbain du Pébrier – 30650 Rochefort du Gard
Le projet de jardin communautaire ayant avorté, il a été décidé de développer des petits projets tenant à cœur aux vingt-trois adhérents. L’association a bénéficié d’une dotation de 1 000 € du Crédit agricole de Villeneuve-lès-Avignon en remportant le premier prix des associations qui œuvrent pour le développement. Cette jolie dotation a permis a la JARRE Écocitoyenne d’acheté des outils, des ustensiles de cuisine… très utiles pour les adhérents cuisiniers et jardiniers.
MISE EN PLACE D’UNE SECTION APICULTURE :
Un beau projet a vu le jour avec la mise en place d’une section apiculture. M. WIDEHEM, de Pujaut, a offert une ruche à l’association. Malheureusement, les abeilles ont manqué de nourriture en fin d’hiver et il faudra retrouver un essaim. Les adhérents devaient se former à l’apiculture, mais le Covid-19 a stoppé ce projet qui est reporté à l’année prochaine.
Pendant la période de confinement, ils ont continué la réalisation des confitures (cerises, fleurs de sureau, confiture d’orange anti-gaspi, grâce à botanic® qui donne des agrumes bio qui ne sont plus commercialisables).
Viendront ensuite les cueillettes de fruits divers et, pour finir l’année, la cueillette des olives qui seront transformées en huile. Cette huile qui est achetée en prévente. La JARRE Écocitoyenne bénéficie d’arbres fruitiers communaux et fait également appel aux particuliers Rochefortais qui ne récoltent pas.
Pour les projets à plus long terme, David Zicola souhaite développer des ateliers culinaires mais également la mise en place des arbres fruitiers sur l’espace public et participer au marché de Noël avec une nouvelle recette remise au goût du jour : La courge Longue de Nice qui faisait partie des treize desserts provençaux.
Pour participer aux actions de l’association ou pour acheter ses produits, il suffit de se rendre sur le site de lajarre.fr.
Merci à Madame Florence LEMAIRE la rédactrice de cet article
