Archives de catégorie : Partenaires et bonnes adresses

Une rubrique dédiée à la relation entre nos partenaires à l’hyper local (entreprises, associations). Certains gardent leurs « bonnes adresses » pour eux… nous on les partages : On en parle, on en fait la pub car ils le méritent… qu’ils soient associations avec des aspirations communes aux notres… ou alors entreprises bien-faitrices. Merci à tous !

Don Petits fruits botanic® pour le jardin urbain du Pébrier

Même si les plants ne sont pas de « première fraîcheur », il a suffit de quelques coups de sécateur et un peu de cicatrisant « Lac Basalm » pour que DavidZ les plante dans le jardin Urbain du Pébrier, Allée du Pébrier à Rochefort du Gard.

Cassissier-Andega-jardin-urbain-du-pebrier-association-la-jarre-ecocitoyenne-rochefort-du-gard
Cassissier-Andega-jardin-urbain-du-pebrier-association-la-jarre-ecocitoyenne-rochefort-du-gard

Les plants remplacent les lavandes Angustifolia mortes cet été et l’abricotier bouffé par la vermine.

Je doute que ces nouveaux plants dont les recommandations de plantation indique « soleil et Mi-ombre » tiennent dans le temps…ou tiennet mieux que des lavandes qui sont réputées tenir en plain soleil : C’est le cas pour ce terrain pauvre… et en plein Cagne !

Notre premier vinaigrier !

FABRICATION FRANçAISE (Dans le VAR) : Par l’entreprise LE CLOS St ANTOINE.

La particularité de notre VINAIGRIER « KEEP UP » permet l’ajout de fond de bouteille sans faire plonger le mère de vinaigre !!!

Il sera difficile de mettre en prêt ce vinaigrier, la mutualisation rendrait le vinaigrier indisponible pendant des mois… Par contre nous serons fier de faire gouter notre vinaigre maison et par la suite porposer des ATELIERs !!!

Le but :

  • Stop au Gaspil : Les fond de vin oubliés seront valorisés. (Quoi que chez DavidZ et SandryneZ cela n’arrive que très rarement, on mettra à contribution les adhérents s’il leur arrivait de faire tourner un fond de vin !!!),
  • En Apprendre sur la formation du vinaigre (Pour cela on rappelle qu’il existe un livre « Les vertus du vinaigre » qui est en prêt au sein de l’association la JARRE Écocitoyenne. Consulter la totalité des livres en prêt ICI.
  • Tester des recettes de vinaigre… mais pour cela il faudra acheter un second vinaigrier ! Exemple (Vinaigre de cidre, Fleur de sureau, etc… les idées fusent !!!)
  • Apprendre à utiliser le vinaigre dans des préparation autre que en « sauce salade » (Exemple : Court-bouillon, moutarde maison, sauce froide, sauce chaude, chutney, marinade, pickles, etc…
  • Permettre la conservation autrement qu’avec la lactofermentation (exemple : cornichon, pickles de petits légumes, etc…)
  • Comprendre l’utilisation SUPER FACILE et le SOUTIRAGE PRATIQUE de ce modèle « KEEP UP » (création Française : cocorico !)
  • Permettre de se former pour ensuite PROPOSER un ATELIER « Autour du VINAIGRE »

Cet article est aussi prétexte à vous faire connaître l’entreprise Le CLOS St ANTOINE que nous a fait découvrir Marie-Claire Frédéric (ni-cru, ni-cuit).

Si on veut limiter la production de dépôt au fond du vinaigrier (dépôt des bactéries issues de la mère de vinaigre), il faut réduire l’épaisseur de la mère de vinaigre (à moins d’un centimètre d’épaisseur). L’achat de plusieurs vinaigrier est à l’étude pour l’association car cela permettrait de jongler à la fois sur la production, le nettoyage ou encore le partage de la mère de vinaigre !!!

Autour de la poire

Liste d’ateliers possibles autour de la poire de saison.

Le producteur chez qui nous allons nous servir n’est certes pas le plus près mais DavidZ l’a découvert en 2018, au hasard en allant chez ses parents à Pierrelatte. La ferme de trouve à quelques kilomètres avant Pont Saint Esprit mais à 40Km de l’association La JARRE.

Du 10 Août au 10 Septembre, nous pouvons mettre en place des ateliers autour de la poire : (voir l’Agenda pour les détails). Par exemple :

Achat groupé de POIRES pour les ateliers culinaires :

  • Achat groupé de POIRES pour les ateliers culinaires / et, ou pour les adhérents en pré-commande (prévoir environ 1€/Kg)
  • Atelier tartes sucrées (pâte maison, appareil amandine ou compote maison),
  • Atelier confiture,
  • Atelier compote,
  • Atelier poires POCHÉES au vin rouge et réduction du jus épaissis au psyllium,
  • Atelier conservation par stérilisation (confection de bocaux de 1l)

P.A.F pour un atelier culinaire : 15€/demi journée. L’adhérent repart avec soit une demi-tarte, soit un bocal de poire stérilisée (et également avec sa commande de poire si ce dernier participe à l’achat groupé)…

Pour vous inscrire et choisir votre atelier c’est ICI !

Prestation paillage & mulch inter-associative

L’association la JARRE Écocitoyenne peut vous aider à mulcher votre terre à moindre coût !

La prestation de service s’entendra EN PLUS des coût des matériaux (plaquettes forestières, plaquette de résineux, sciure, écorce de feuillus ou B.R.F) négociés avec l’entreprise forestière Donnadieu sur le plateau de Signargues à Domazan. On entend « prestation de service » :

  • Les CONSEILS sur la nature du mulch fonction des besoins de votre projet… fonction de votre terrain, fonction de votre budget !
  • La MISE EN RELATION avec l’entreprise forestière,
  • le coût du TRANSPORT,
  • l’ÉPENDAGE et MISE EN PLACE manuelle du mulch
  • la POSE ÉVENTUELLE DE BORDURES afin de délimiter la zone de mulch

TARIFS de la MATIÈRE PREMIÈRE (entendus avec Donnadieu) :

  • Plaquette forestière : 48€/m3
  • B.R.F : 24€/m3
  • Transport de 3 à 8m3 : 60€ sur Rochefort du Gard

TARIFS de l’association pour la mise en place (Épandage) de 500 litres (un demi-mètre cube) de matière première pour ses adhérents :

  • 20€ par 500 litres (un voyage)
  • Frais de transport : 0,60€/km (cf barème kilométrique officiel)
  • Mise en place de la matière première comprenant (un désherbage + binage superficiel de la zone à mulcher + arrosage avant mise en place + épandage manuel et préservation des végétaux déjà en place + arrosage après mise en place)

Nota Béné : TARIFS GLOBAUX pratiqués par les paysagistes et généralement constater sur le marché (achat matériaux + transport + pose) : Plus de 200€/m3

POUR ALLER PLUS LOIN :

  1. Lien sur la page présentant les avantages de notre proposition de mulch et protection des sols avec des solutions locales pour les Rochefortais : http://www.lajarre.fr/plaquette-forestiere-le-top-pour-pailler-potager-jardin-et-plantes-en-pot/
  2. En savoir plus sur le paillage / mulch , différents types de mulch, (autres solutions du commerce), autres solutions naturelles, conseils d’arrosage sur zones mulchées, etc… : https://www.rustica.fr/jardin-bio/pailler-jardin-quand-comment-avec-quel-paillis,2034.html
  3. POUR LES PROS / MARAICHER / FERME BIO :

Il existe à l’hyper local une solution encore moins chère et valorisante…

Dans cette vidéo, il y a entre autre un viticulteur Rochefortais de « Terre Forte », M Pierre Jauffret qui a reçu 2500 tonnes de broyat ! (cf à 3 min de la vidéo)

Plus d’info sur cette solution pour les PROs : micro-terra.com

Blé de la sainte barbe – prospérité pour toute l’année !

Cela fait depuis 2018 que l’association vend du blé de la Sainte-Barbe afin de valoriser la tradition provençale… et faire rentrer quelques euros dans les caisses de l’association.

Cette année encore un grand merci à SUPER U (et Monsieur GARCIA), ainsi que la cave coopérative du CASTELAS. Cette année, c’est le salon de coiffure « Emma Coiffure » qui nous a contacté par Facebook pour nous offrir une place de choix pour notre blé sur le comptoir ! Cela fait trois spots de vente… Génial !

super U - Blé sainte barbe - Rochefort du Gard
super U – Blé sainte barbe – Rochefort du Gard

Vous trouverez donc notre blé au niveau des caisses !

Cave Castelas - Blé sainte barbe - Rochefort du Gard
Cave Castelas – Blé sainte barbe – Rochefort du Gard
Blé Sainte Barbe Emma Coiffure - Rochefort du Gard
Blé Sainte Barbe Emma Coiffure – Rochefort du Gard

Si vous avez des questions sur « comment faire pour bien faire pousser votre blé », vous pouvez consulter les visuels ci-dessous et même nous appeler au 06.52.33.89.70

Noter que traditionnellement le blé doit être mise en germination le 04 décembre, pour la Sainte Barbe »… Nous conseillons cependant d’attendre le 10 décembre pour avoir un beau blé sur la table des fêtes, plutôt qu’une gerbe toute défréchie ! En effet, dans le passé les intérieures des maisons étaient bien moins chauffées, le blé germé avait fier allure… De nos jours avec nos maisons thermostatées à 20°c, le blé germe certes bien mais il est en fin de vie au 24/12….

Don de terreau – merci botanic®

En ce début de saison, nous avons sollicité l’entreprise botanic® afin d’obtenir de l’aide pour la réfection de notre jardin urbain « allée du Pébrier ». Notre jardinerie préférée (de Villeneuve-lez-Avignon) nous a fait don de quelques sacs de terreau à semis et bouturage, terreau universel, terre de plantation, lombricompost !

Don terreau botanic@ - jardin urbain du Pébrier - Rochefort du Gard
Don terreau botanic@ – jardin urbain du Pébrier – Rochefort du Gard

Ainsi nous avons amendé les bacs en fibre de terre (bacs gris, le long du grillage), et recréé le bac qui soutiendra 2 cuves de 1000l percées re-employées en serre pour plantes grimpantes sur structures métalliques !

Réfection bac cuve serre - jardin urbain du Pébrier - Rochefort du Gard
Réfection bac cuve serre – jardin urbain du Pébrier – Rochefort du Gard

Le but : accueillir les enfants de l’école maternelle des Eynavay lors de la semaine écocitoyenne entre le 20 et le 26 mai 2019.

Programme de Mars

Samedi 23 Mars 2019 : Soit, co-voiturage et départ 9h45 place du marché pour botanic®, soit rendez-vous devant le magasin à 10h. Le but, vider nos placard de produits phyto (bombe insecticide, anti-fourmis, produit insecticides raticide herbicide anti puce périmé etc… botanic® les échange contre un litre de jus de pomme bio ! Si vous n’avez pas de produit, David en a pour vous… et ce sera prétexte à visiter également la jardinerie et prendre note des désirs de chacun pour alimenter le jardin des Amariniers !!!

Co-voiturage « place du marché » tél DavidZ au 06.52.33.89.70

Samedi 23 Mars : Rendez-vous à 14h30, au jardin communautaire des Amariniers.

Dimanche 24 Mars : Rendez-vous à 14h30, au jardin communautaire des Amariniers.

Visite de la jardinerie avec DavidZ plus collecte de pesticides - 23 et 30 Mars 2019
Visite de la jardinerie avec DavidZ plus collecte de pesticides – 23 et 30 Mars 2019

Samedi 30 Mars : 3 Rendez-vous, possible ce jour là ! Lieu : botanic®, Villeneuve les Avignon :

  • Deuxième session de retour des pesticides à botanic® (1 pesticide contre 1l jus de pomme). Si vous n’avez pas de pesticide, David en garde 1 pour vous afin que vous ne repartiez pas bredouille… Réclamez lui de quoi faire un échange… et repartez avec votre litre de jus de pomme Bio !
  • Dès 10h30 : Discussion autour du thème du compostage : DavidZ représentera l’association la JARRE Écocitoyenne et animera un stand dans le magasin (juste avant l’entrée de l’espace biologique). Venez poser vos questions !
  • De 14h30 à 16h : Idem, discussion autour du thème du compostage : DavidZ représentera l’association la JARRE Écocitoyenne et animera un stand dans le magasin (juste avant l’entrée de l’espace biologique). Venez poser vos questions !

Atelier culinaire (2 personnes max): Date (n’importe quand en dehors des dates énoncées ci-dessus et des jours de travail de DavidZ (voir ci-dessous), tél DavidZ au 06.52.33.89.70). Heure : 14h30-17h. Recette : Tarte salée (poirée-épinard-kale-oeufs, aromates : issus du jardin de DavidZ). Coût : 15€/personne au profit de l’association. But : Cueillette et réalisation d’une tarte salée + apprendre à faire un pâte brisée. Avantage : repartez avec une demi-tarte par personne (4 parts) !

Rappel des jours de travail de DavidZ : Du 16 au 19 inclus, puis les 29 et 31 mars….

Autres dates en Mars : il y a toujours quelques choses à faire au sein de l’association, que ce soit au terrain communautaire des Amariniers (mise en place) ou aux autres terrains (aide appréciée).

Donc, si vous avez quelques heures à vous et que vous voulez prendre l’air, prenez contact avec DavidZ, y’a toujours des bricoles à faire !

Contact : DavidZ, 06.52.33.89.70

Note importante : Le planning annuel se dessine peu à peu, vous pouvez à tout moment le consulter sur la page dédiée ICI (ou dans l’onglet « Agenda & formulaire », juste en dessous du bandeau sur le site de l’asso).

Rencontre avec Bernard COULOMB

Bernard COULOMB est un ancien maraîcher à la retraite de Rochefort du Gard. Il a ses terre à la limite de Saze. Nous lui avons rendu visite le 01/02/2019 afin de prendre conseil sur la réalisation de bordure brise-vent (les fameuses « Cébisses », inconnues du WEB).

Bernard nous a montrer une cébisse en cour de réalisation.

Brise vent en canne provençale -Asso la JARRE
Brise vent en canne provençale – Asso la JARRE Écocitoyenne

Nous nous sommes mieux rendu compte de l’énorme quantité de canne qu’il nous faudra !!!

Brise-vent Cébisse en canne provençale -Asso la JARRE Écocitoyenne
Brise-vent Cébisse en canne provençale et ses fagots d’une vingtaine de cannes reliées entre elles !

Le plan ci-dessous est un aide-mémoire afin de me rappeler comment aller jusqu’à chez M. Coulomb depuis chez moi et le jardin du Urbain du Pébrier, domiciliation de l’association la JARRE Écocitoyenne.

David a demandé à Bernard COULOMB, s’il pouvait être un « conseillé » lors de la mise ne place de notre jardin communautaire des Amariniers. Il a des savoirs et des savoir-faire qu’il manque au sein de notre asso ! Une visite de ses jardins est envisageable dans l’avenir…

Au 06/09/2019 : Le projet du jardin communautaire des Amariniers étant avorté, on rappelle aux adhérents de l’association la JARRE que Bernard avait proposé une de ses terres à la location…

Si vous voulez loué une parcelle de terrain : tél DavidZ qui transmettra à Bernard !!!

Déco de Noël Bois flotté & remerciement

Cette année, l’atelier bricolage de l’association La JARRE s’est essayé à la fabrication d’un arbre de Noël en bois flotté !… et cette année encore la fleuriste de la Bégude « L’art des sens » ou « Les Jardins d’Orphée » nous a commandé 2 de nos réalisations (le modèle PLAT afin d’être placardé en devanture de son établissement).

Remerciements : Isabelle-A, David-Z, ainsi que le chef d’atelier Brico : Éric-A pour leur réalisation et leur investissement et la recherche de bois flotté.

L’atelier DIY & RRR de l’association la JARRE, c’est la possibilité de produire ensemble dans la notion de surcyclage… et cela lors de rencontres pouvant être organisées tout au long de l’année :

Renseignements : 06.52.33.89.70

Lien avec l’article similaire de l’an dernier et la proposition de rennes de noël en bois comme déco « zéro carbone » up-cycling, DIY, RRR, bioCool !

Rencontre SOLISOL / LA JARRE

C’est lors d’un chantier participatif sur la proposition de l’association SOLISOL PERMACULTURE que certains membres de l’association LA JARRE ÉCOCITOYENNE ont eu la joie de rencontrer l’association LIRAQUOISE tout comme la notre : Nos voisins permaculteurs !

Nous avons découverts :

  • une équipe géniale,
  • un lieu idyllique : une structure prêtée par le conseil général des eaux avec assez d’espace (3000m²) pour créer un verger et potager au top !

Nous sommes repartis ravi… mais un peu jaloux : L’association SOLISOL ont là, une terre fertile et vaste, maintenant clôturée (merci encore le conseil général des eaux) et entouré d’arbres et de végétation de buissons et fruitiers… le tout cintrée par un petit cours d’eau dont le clapotis reste source de quiétude auditive ! Quelle chance !

Quelques clichés par David de DZprod Jardin :

Bref une super journée !

En savoir plus sur l’association SOLISOL : Consulter leur page Facebook ! Voir également un article du Midi Libre du 24 juin 2017.