Cette année, nous avons découvert un couple de jeunes producteurs avec une exploitation familiale de 3 hectares à Domazan, le village à côté du notre !
Nous avons décliné notre production de confiture en 3 variantes
- Abricot “CORICO” (100% abricot)
- Abricot verveine
- Abricot avec ses noyaux (comme le fait ma grand-mère)
Vous pouvez découvrir le DOMAINE de MONTRAVEL sur Facebook, ou commander et réserver vos abricots sur le site DIRECT du PRODUCTEUR !
Dans la vidéo on découvre une astuce pour une DÉNOYAUTAGE FACILE des abricots !