L’idée de proposer une confiture de Noël nous a été proposée par Sandryne, fort de son expérience en tant que responsable de boutique pour “Le comptoir de Mathilde”.
David, s’est chargé de la réalisation… Il a fallu 3 année pour améliorer la recette qui rappelle les 13 desserts !
De nombreux retours positifs prouve le succès de cette préparation. Nous avons la joie de la savoir appréciée hors frontières de Rochefort du Gard. Nous avons appris qu’elle voyage souvent dans toute la France (et même à l’export !) car elle est un petit cadeau gourmand hyperlocal qui ne peut décevoir !
Son succès s’est construit lors des ventes faites lors du marché de Noël (salle Jean Galia) et du mini-marché de Noël (place de la république).