Archives de catégorie : Inscription – Calendrier – Atelier
Description des différents ateliers, formations possibles au sein de l’association La JARRE Écocitoyenne. Calendrier à l’année et annonce des événements à venir. Inscription pour devenir membres, adhérents, mécène…
Contact, formulaire d’inscription, renseignement…
INSCRIPTION pour ATELIERS CUISINE VIVANTE sur le thème de la LACTOFERMENTATION (technique de préservation alimentaire). Ils se dérouleront les jeudi 8 JUILLET et 5 AOÛT à l’ OFFICE du TOURISME de ROQUEMAURE : Horaires : de 9h30 à 12h PRIX : 30€/personne Matériel et produits fournis par David Zicola (limité à 8 personnes/Atelier) 06.52.33.89.70 si questions (réponse vers 20 heures)
On commencera en douceur pour faire connaître le principe de la lactofermentation ! David Zicola, nous expliquera brièvement ce qu’est la lactofermentation. Ensuite 2 propositions de recettes simple permettront aux participant de repartir avec leurs préparations… pour observation, à la maison du stade de maturation de la lactofermentation !
Durée : 2 heures.
Côut (P.A.F) : 15€/participant.
Plus de détail en cliquant sur l’image ci-dessous :
Atelier Lactofermentation facile de septembre et novembre 2020 par l’association la jarre écocitoyenne
Le coût sera au profit de l’association, pour le développement d’autres activités futures : il inclut, le prix des fournitures (légumes et bocaux).
Inscription : Indiquer votre NOM PRENOM TELEPHONE et un choix de date (vous pouvez faire une proposition si les dates ne vous conviennent pas) en écrivant à association@lajarre.fr
N’hésitez pas à nous appeler au zéro-six.52.33.89.70 pour toute infos ou questions !
Mois de Juin/Juillet/Août : Atelier confiture ! Si vous avez des plans, des infos, de l’aide à donner afin de reconstituer notre stock envoyer un message à association@lajarre.fr. Si vous voulez apprendre à faire des confitures… si vous voulez en faire vous même (on vous prête une bassine en cuivre)… si vous avez des pots vides (style « Bonne Maman ») dont vous voulez en faire don (Attention il faut que l’opercule soit quasiment neuf !!!) : Envoyer également un petit mot avec vos remarques ou disponibilité !
24/07/2019 : Stand de la JARRE sur la place de République pour le TOUR de FRANCE ! Là, nous auront l’occasion de faire déguster nos toutes premières confitures !!! Là aussi, vos idées sont les bienvenues (association@lajarre.fr)
INSCRIPTION : Valable du04/09/2020 (Forum des Asso)… jusqu’à fin 2021 !
La cotisation est de 10€, de préférence par chèque à l’ordre de « Association La J.A.R.R.E Écocitoyenne », envoyé à l’adresse : Association la JARRE, 2 allée du Pébrier, 30650 Rochefort du Gard.
Vous pouvez obtenir un reçu fiscal concernant votre cotisation sur simple demande.
APPRENDRE à FAIRE une pâte brisée : Atelier cuisine au sein de l’association La JARRE Écocitoyenne. Un atelier cuisine vous sera proposé selon vos disponibilité.
TECHNIQUE et TOUR de MAIN !
Vous aurez la fierté et la connaissance pour faire votre pâte brisée ! Fini le détour au supermarché ou à la supérette pour acheter une pâte à tarte, trop fine, souvent non précuite.
Poser la pâte sur le moule à tarte est une opération difficile : APPRENEZ comment faire avec une technique de pâtissier pro.
Une tarte « HOME-MADE » avec des ingrédients du jardin : c’est la classe !
Demande pour participer à un atelier : laisser vos coordonnées à david@lajarre.fr ou laisser un message au 09.52.dix-sept.44.69 !
Atelier tarte sucrée salée et pâte à tarte – idée & savoir-faire – Association la jarre écocitoyenne
Pâte à tarte – Atelier de savoir faire – la jarre écocitoyenne