L’association la JARRE Écocitoyenne est fière de sa première production d’une trentaine de litres d’huile MAISON.
L’huile d’olive “la Rochefortaise”, est une huile :
- locale (tous les arbres sont Rochefortais !),
- “zéro carbone” (Réduction de l’empreinte écologique en la production d’une huile qui n’a pas fait des kilomètres et des kilomètres pour venir jusqu’à nous !!!)
- “Anti-gaspil” : Valorisation des arbres communaux dont les olives sont cette année récoltées !!!
Remerciements à l’équipe de cueilleurs : Claire & Michel, Adeline, Soizic et DavidZ qui ont contribué à la cueillette lors des 3 sessions de cueillettes (9 jours au total).
Remerciements pour le don de leur olives :
- Mme le Maire (arbres communaux),
- Marie & Franck (jardin partagé du Loucascarelet, D976, plateau de signargues),
- Claire et Michel (allée de la pause)
- Isabelle, Sandra & Stéphane, DavidZ, et Michel (n°1, 2, 4 et 7 allée du Pébrier ; jardin urbain),
- Séverine & César A (chemin de Bellevue)
- Isabelle O (chemin du Planas),
- Isabelle & Éric Apuzzo (Avenue de Verdun)
- Soizic P (impasse des biquettes, chemin de César)
Le choix du Moulin chez qui nous avons confié nos olives pour une trituration mécanique s’est porté sur le moulin de Romanou à Théziers : (lien itinéraire GOOGLE MAP)
Notre production d’huile est la fierté de l’équipe des “cueilleurs-glaneurs” Rochefortais.
La vente des premières bouteilles d’huile d’olive au profit de l’association a permis aussitôt l’achat de filet de récolte, de peignes et de bacs ventraux, pratique pour une récolte de l’olive artisanale “à la main”.
Idées à mettre en place pour la récolte de l’olive 2018 (l’an prochain)
- prévoir les dates de collecte et créer un évènement (google agenda, facebook, publipostage adhérents, affiche municipale via le service pour les associations en mairie annexe),
- créer un formulaire d’inscription pour former des équipes de cueilleur,
- proposer une journée “dépot”, pour les olives des Rochefortais (lors du marché, le dimanche matin par exemple), un pot commun des olives cultivées sans aucun produit phytosanitaire…
- créer un formulaire de pré-commande de notre huile sur notre site associatif.