Depuis la création de l’Association le 28 Avril 2017, la JARRE Écocitoyenne suscite de l’intérêt ! Cette rubrique est un porte Folio des articles parus dans la presse mais également la vitrine de sa visibilité (Web, Radio, Page et Groupe Facebook, Gmail, Pintesrest et autres…)
Cadeaux gourmands sur le marché : (Article rédigé par Florence LEMAIRE)
La Jarre écocitoyenne propose, sur le marché des idées cadeaux gourmandes pour les fêtes de fin d’année.
L’association et son président, David Zicola, vont préparer des paniers confiture à impact carbone limité : utilisation de petites cagettes champêtres, initialement utilisées pour la vente de violas et de pensées. Les pots de confitures sont issus du réemploi.
Les confitures sont préparées avec des fruits sans aucun traitement et récoltés uniquement sur la commune de Rochefort du Gard, tout comme les olives de l’huile proposée par l’association.
De multiples confitures sont proposées : abricots, cerises, mûres, les classiques mais aussi des confitures de Noël (agrumes, citres, figues et badianes) ou confitures de Nèfle du Japon, du plateau de Signargues et tant d’autres toutes aussi appétissantes.
David et Sandrine seront sur le marché de Rochefort le dimanche 13 décembre.
David Sandryne Zicola association la jarre marché du 29-11-2020
Merci à Florence LEMAIRE pour cet article : Dès sa parution à 11h DavidZ a reçu un appel d’une lectrice de Bellegarde à 45km de là. Reste alors à se renseigner sur les tarifs Colissimo !!!
David Zicola, président de l’association La Jarre écocitoyenne organise deux cessions d’olivades (récolte d’olives) sur la commune. La première aura lieu les 29 et 30 octobre, toute la journée, et le 31 octobre, le matin ; la seconde, les 14, 15 novembre toute la journée, et le 16 novembre, le matin.
Le but de l’association est de récolter un minimum de 100 kg d’olives par cession, afin d’obtenir la presse de l’huile communale. L’huile sera pressée au Moulin de Romanou de Théziers. « On profite ainsi de l’excellence d’une huile hyperlocale », précise le président. Les propriétaires d’oliviers peuvent cueillir, régler les frais de triturage et obtenir leur huile la semaine suivante ; ils peuvent également faire don de leur cueillette à l’association, sans contrepartie ; demander l’aide de l’association : aide à la cueillette ou aide à l’obtention de matériel : peignes, seaux, filets, caisses…
Article rédigé par Florence LEMAIRE
NB : Après l’annonce du deuxième confinement, nous avons décidé de ne pas faire la seconde session du 14 au 16…
Merci à toute les personnes qui nous ont montré de l’intérêt lors du forum des association de Rochefort-du-Gard, le samedi 05 Septembre 2020 !
Association la JARRE au Forum association 2020 Rochefort du Gard
La crise du COVID19, nouveauté de ce forum, n’a pas découragé tous le monde : Merci à Véronique COMBE, Anne DAGAN, Florence MAKSYMOWICZ, Aurélie PINSARD, Cathy DE SOUSA pour leur inscription ce jour là.
David Zicola Président de l’association la Jarre écocitoyenne à Rochefort du GardMerci à Sandryne et Julien DETRAZ (référent apiculture) pour leur présence auprès de David au stand de l’association la JARRE!
Pas mal de fiches d’inscriptions ont également été ventilées… et il va nous falloir contacter les anciens adhérents afin de parfaire la mise à jour des adhésions pour l’année 2021.
Le but : Prévoir une assemblée Générale en Octobre prochain !
DavidZ a été invité en mairie avec tous les participants à « l’effort de guerre contre le Covid19 » afin d’être remercié par notre nouveau maire de Rochefort du Gard, M. Rémy Bachevalier…
On nous a remis un diplôme que voiçi :
Diplôme d’honneur personnalisé récompensant notre don d’un lot de 3 confitures à l’ensemble des 12 couturières bénévoles en remerciement de la confection de masques pour la population Rochefoirtaises !
Date de la cérémonie : Le 26/06/2020 à 18h dans la cour intérieure de la mairie principale.
Una rticle dans le midi-libre devrait suivre car nous y avons vu Madame Lemaire, journaliste qui nous avait interviewée 4 semaines auparavant ! (voir l’article sur le sujet)
L’association La Jarre écocitoyenne et son président, David Zicola, ont profité de cette période de confinement pour resserrer et hiérarchiser les actions de l’association.
David dans le Jardin urbain du Pébrier – 30650 Rochefort du Gard
Le projet de jardin communautaire ayant avorté, il a été décidé de développer des petits projets tenant à cœur aux vingt-trois adhérents. L’association a bénéficié d’une dotation de 1 000 € du Crédit agricole de Villeneuve-lès-Avignon en remportant le premier prix des associations qui œuvrent pour le développement. Cette jolie dotation a permis a la JARRE Écocitoyenne d’acheté des outils, des ustensiles de cuisine… très utiles pour les adhérents cuisiniers et jardiniers.
MISE EN PLACE D’UNE SECTION APICULTURE :
Un beau projet a vu le jour avec la mise en place d’une section apiculture. M. WIDEHEM, de Pujaut, a offert une ruche à l’association. Malheureusement, les abeilles ont manqué de nourriture en fin d’hiver et il faudra retrouver un essaim. Les adhérents devaient se former à l’apiculture, mais le Covid-19 a stoppé ce projet qui est reporté à l’année prochaine.
Pendant la période de confinement, ils ont continué la réalisation des confitures (cerises, fleurs de sureau, confiture d’orange anti-gaspi, grâce à botanic® qui donne des agrumes bio qui ne sont plus commercialisables).
Viendront ensuite les cueillettes de fruits divers et, pour finir l’année, la cueillette des olives qui seront transformées en huile. Cette huile qui est achetée en prévente. La JARRE Écocitoyenne bénéficie d’arbres fruitiers communaux et fait également appel aux particuliers Rochefortais qui ne récoltent pas.
Pour les projets à plus long terme, David Zicola souhaite développer des ateliers culinaires mais également la mise en place des arbres fruitiers sur l’espace public et participer au marché de Noël avec une nouvelle recette remise au goût du jour : La courge Longue de Nice qui faisait partie des treize desserts provençaux.
Pour participer aux actions de l’association ou pour acheter ses produits, il suffit de se rendre sur le site de lajarre.fr.
Merci à Madame Florence LEMAIRE la rédactrice de cet article
Nous avons été selectionné comme grand gagnant d’un concours concernant les associations sur 8 communes environnantes de l’agence de la caisse locale du Crédit Agricole de Villeneuve les Avignon !
Le concours « Ensemble pour un développement Responsable » propose 2 associations par an pour recevoir un don. L’association le Rémède de l’Autruche (également Rochefortaise) a été désignée seconde !
Cette année, le crédit Agricole a recherché des associations à viser « développement durable », ce qui cible nos aspirations !
Énergies renouvelables,
Consciences environnementale,
Éco-citoyenneté
La réception d’un Chèque factice de 1000€ s’est fait lors de l’assemblée Générale de l’agence locale du Crédit Agricole de Villeneuve, le 06/02/2020 à 18h, à la salle du Forum aux Angles, 30131. DavidZ s’est vu recevoir un chèque de 200€ de la caisse locale… Un autre de 800€ viendra plus tard de la caisse départementale.
David a donc eu l’occasion de présenter notre association devant les adhérents de l’assemblée générale du Crédit Agricole. Il a laissé entrevoir ce à quoi cette dotation servira : _ semaine écocitoyenne (stop pub, végétalisation de l’espace communale), jardin urbain, mise en place d’ateliers culinaires (lactofermentation), achats de matériels pour la mutualisation de petits outils, mise en place de la section apiculture de l’association).
DavidZ – Réception du chèque de 1000€ du Crédit Agricole – Ensemble pour un développement responsable
Suite à cette soirée, la responsable d’agence du Crédit Agricole de Villeneuve lez Avignon, Mme Véronique Léonetti, nous a inscrite à ce même concours mais à l’échelle départementale !!!
Lien vers l’article du MIDI LIBRE concernant notre réunion salle de la Rouvette (Route d’Orange / Avenue Coupo-Santo) pour faire part de nos échanges concernant le projet aujourd’hui avorté du jardin communautaire des Amariniers.
Cliquer sur l’image afin de lire l’article du Midi Libre
Depuis cet événement et le retrait du projet indépendant de la volonté du bureau, nous comptons 2 fois moins d’adhérents… Que ceux qui veulent « gratter la terre » ne désespèrent pas… d’autres propositions sont en cours… Demander plus de détail à DavidZ en lui passant un petit coup de fil.
Article publié le 24/02/2019 à 02:08 / Modifié le 24/02/2019 à 02:08, rédigé par Florence Lemaire.
David Zicola, président de l’association La Jarre écocitoyenne ne manque ni de projets ni d’énergie ! L’année 2019 a vu la naissance d’un projet communautaire Le Jardin des Amariniers, à quelques pas du centre de Rochefort-du-Gard.
Tout est parti d’un Rochefortais, Jean-Marie Abrieu, qui, sensible aux projets des jardins urbains, a proposé de mettre à disposition de l’association un grand terrain avec son bac de rétention d’eau ! La Jarre a saisi cette opportunité et a commencé à nettoyer le terrain. Des dimanches où une quinzaine de membres de l’association a joué de la tronçonneuse, de la débroussailleuse…
Il a fallu enlever une vieille épave de voiture, élaguer, restaurer le vieux portail…
David Zicola a ensuite emmené ses troupes chez Louis Rouvière et Christian Conil, où elles ont pu couper des cannes provençales qui serviront à restaurer les brise-vent naturels et qui protégeront les futurs potagers. Il faudra ensuite préparer le terrain :
David sait qu’il pourra compter sur le crottin du ranch de Domazan et sur la sciure et les plaquettes forestières de l’entreprise Donnadieu. Il a également fait une demande de compost au Smictom.
Ce futur jardin communautaire intéresse déjà plusieurs personnes, de jeunes retraités ou couples avec enfants qui souhaitent partager avec eux cette activité des » mains dans la terre « . La Jarre écocitoyenne s’est nourrie des expériences d’associations locales, comme Solisol à Lirac, où les membres de l’association rochefortaise ont fait quelques journées participatives. Ce jardin, c’est aussi un lieu de vie, d’échanges, de compostage… » On a tous les éléments pour que ça marche, il nous faut maintenant optimiser ce que la nature nous donne ! « , espère David Zicola.
La semaine prochaine nous allons débattre des modalités de la mise en place avec Jean Marie Abrieu concernant la parcelle qu’il nous octroie ainsi que la mise en place du système d’arrosage.
IMPORTANT : Le 28/03/2019, une annonce via le groupe Facebook de l’association a été faite pour à la fois proposer en lecture cet article mais aussi avertir sur l’avenir de ce projet : Afin de pouvoir dès aujourd’hui commencer à semer pour cette nouvelle saison au potager qui s’annonce, l’association va rencontrer Bernard Coulomb et étudier sa proposition de mise en location de parcelles sur un de ses terrains où tout est déjà en place : La terre est prête et l’arrosage en place !
Le lieu : Proche de la Route d’Orange et des anciens jardins de la diversité (plan Map à suivre) Si vous êtes intéressés pour commencer votre potager dès aujourd’hui, inscrivez vous (tél David au 06.52.33.89.70)
Super fier d’apparaître dans un hors série d’une revue Nationale « La MAISON Écologique« .
La revue écologique – première de couverture hors série n10
Hors-série n°10 « Automne 2018 », « CAP sur l’autonomie », page 40
Un scannage de l’article et l’utilisation en ligne et gratuite d’une moulinette OCR (Reconnaissance optique de caractère » et HOP : un copier-coller du texte produit par Gwendal Le Ménahèze (le journaliste qui nous a contacté). Voir l’interview de DavidZ et l’article ci-dessous :
TEXTE DE L’ARTICLE : Président de l’association La Jarre Écocitoyenne, à Rochefort-du-Gard, David Zicola anime des ateliers de lactofermentation, un mode de conservation » presque zéro carbone puisqu’on ne congèle pas et on ne chauffe pas « , apprécie-t-il. L’atout est aussi économique, car « si vous avez déjà des bocaux et opercules en caoutchouc, il ne vous faut que de l’eau de source et du sel de mer « . Sans compter la rapidité de préparation. En plus d’empêcher la dégradation des aliments, » la lactofermentation les aggrade en les rendant plus digestes, développe et équilibre notre flore intestinale, rend les minéraux bio-disponibles, conserve les vitamines qui auraient été thermolysées par stérilisation et peut même augmenter certaines valeurs vitaminiques « ·
La lactofermentation (ici,d’oignons, radis, fèves, cornichons, tomates cerise et chou KALE (une choucroute VERTE)) est » simple et multi-millénaire. Les bactéries naturellement présentes sur les, aliments et dans l’environnement se multiplient, l’aliment que nous voulons conserver est transformé par les micro-organismes, les bactéries. Ce processus peut demander quelques semaines. Le milieu devient trop acide pour permettre aux bactéries de survivre ; le processus de l’actofermentation s’arrête alors naturellement ». Contrairement à la conservation en cave, pas la peine de contrôler l’état des aliments tous les 2 ou 3 jours pour éviter le pourrissement.
Image de l’ARTICLE :
Article la Maison écologique – lactofermentation – association la jarre ecocitoyenne
