Archives de catégorie : La BOUTIQUE de la JARRE

Idée cadeau : le panier gourmand de la jarre

L’association la J.A.R.R.E Écocitoyenne est fière de proposer son premier coffret cadeau aux quelques Adhérents et Rochefortais : Dans les limites du stock disponible !!!

  • Huile d ‘olive la Rochefortaise, de 10cl (2€) à 1l (20€),
  • Confiture de figue noire (excellente avec le foie gras des fêtes !), figue blanche, clémentine corse, sureau, mûre, citre au Rapadura, mi-figue/mi-raisin, et la géniale coing-fiture ! 5€ la confiture. 12€ les 3 pots !
  • les herbes aromatiques pour vos tisanes digestives : La 5 menthes, verveine citronnelle, mélisse, sauge, tilleul, origan : 3€ le sachet.
  • Petit coeur « broyés du Poitou » pour le rebords de vos tasses à café, (15 cents l’unité), galette au beurre salé pour goûter (1,20€ l’unité, 15cm de diamètre)

Dès 10€, vous pouvez composer votre coffret avec l’aide de DavidZ ! Le coffret et l’emballage est offert. Une livraison sur la commune de Rochefort du Gard est possible pour 2€ (gratuit pour les adhérents).


Merci à botanic® et SandryneZ pour le don de bolduc, papier Kraft et papier cristal… Les paniers et autres coffrets sont issus de la récup ou du ré-emploi.
Les éléments qui composent les paniers gourmands sont tous issus des ateliers de l’association. Les confitures sont bio, comme notre huile d’olive « la Rochefortaise ».
L’ensemble des fruits sont issus de la commune sauf la clémentine Corse qui provient d’un don de Sandrine LINGNER.

Idée d’entrée foie gras – figue noire – pour vos repas des fêtes !

Idée de toast pour l’apéritif des fêtes de Noël : une tranche de pain de campagne toasté ou canapé de foie gras avec notre confiture de figue noire !

Confiture de figue noire de Rochefort du Gard
Confiture de figue noire de Rochefort du Gard

L’arbre de 70 ans d’Éric et Isabelle (Avenue de Verdun) est aussi majestueux qu’il sait être productif. Chaque année, c’est une trentaine de kilos de fruits presque compotés sur l’arbre que l’équipe des cueilleurs de l’association la Jarre Écocitoyenne ont la joie d’amener à DavidZ, qui en fait une bonne centaine de pots de confiture hyperlocale !

Un délice !

Confiture de Citre – gingérine – du Père Pécout !

Voici « the » confiture hyperlocale et provençale de surcroit ! La fierté des ateliers confitures de l’association la JARRE Écocitoyenne !

On a fait gouter cette confiture au marché de Noël à Rochefort du Gard et elle a beaucoup plus : on en a plus !

Mais alors pourquoi en parler… s’il n’y en a plus ! C’est pour garder en mémoire 2 choses :

  • La recette : Pour 3 kilos de citre réduit en cube, 2 écorces de citrons et 2 écorces d’orange coupées en mirepoix,
  • L’intérêt des gens : On a remarqué que peu de personnes connaissent la gingérine (ou citre). Les gens ne connaissent ni sont origine provençale, ni le fait que la citre n’est en fait qu’une cucurbitacée !

Gingérine - citre - compotage - asso la jarre
Gingérine – citre – compotage – asso la jarrecof

De plus notre citre est produite localement. On lui a donc légitimement donné le nom de son producteur… en attendant de la produire nous même au jardin communautaire de l’association la JARRE, route de Saze.


Les confitures de citre aux écorces orange et citron confits refroidissent - asso la jarre
Les confitures de citre aux écorces orange et citron confits refroidissent – asso la jarre

Bon l’année prochaine il faudra en faire d’avantage car cette confiture en plus d’être délicieuse, elle a une superbe couleur.

Un petit goût de miel relevé par un peps de citrons et oranges biologiques confites ! Franchement trop bonne… et trop peu connu apparemment !

Confiture de citre du père Pécout - asso la jarre - rochefort du gard
Confiture de citre du père Pécout – asso la jarre – rochefort du gardcof

Voilà une recette ancienne que l’on ne trouve pas au supermarché ! Hyperlocale et provençale !

Une semaine après sa production et nous sommes déjà en rupture de stock !!! On a essayé une autre recette : passer les tranches de gingérine à la rappe plutôt de de les tailler en dès… et cuire la pastèque avec du sucre RAPADURA pour moitié. Cela a donné une confiture très foncée (moins appétente il est vrai) mais à la saveur « réglisse » étonnament prononcée !

Un essai étonnant… pour ceux qui connaissent déjà la confiture de citre traditionnelle !

Rond de bois pour déco de table !

Top tendance scandinave : Made in Rochefort du Gard !

-:- Rond de table « Made in Rochefort du Gard » -:-
Arbre feuillus (non-résineu)

 Une idée proposée par l’association : La J.A.R.R.E Écocitoyenne, en partenariat avec l’entreprise forestière Donnadieu (sur le plateau de Domazan – Lien Google Map).

Pour une première : c’est une première ! Une production hyper-locale, de ronds de bois pour la décoration de vos tables lors des fêtes de fin d’année : En vente et pré-vente lors du Marché de Noël le 02 décembre 2018, salle Jean Galia.

Les atouts du rondin :

  • un produit hyper-local (pas de frai de port),
  • on propose la qualité (pas de bois résineux qui tâche vos chemin de table !), les rondins sont taillés spécialement dans un bois de feuillus (Acacia, hêtre, etc…), ils sont plats (chose que vous ne pourrait pas faire à la maison) et un soin particulier est apporté pour garantir une écorce uniforme (chose impossible avec une commande par internet !)
  • la quantité (voir directement avec l’entreprise Donnadieu) pour une étude ciblée en fonction de vos quantité,
  • le prix (local et abordable), pas de frai de port !
  • Objet de déco, toute l’année !
  • Idée de cadeau TOP la CLASSE !

Prix vu sur le net :16 à 22cm : 4€70 + port, pour des rondins de 2 à 3 cm d’une dizaine d’année d’âge. Les essences de bois ne sont pas citée…

Rondin vu sur le net : 12 ans, 4€70, 20cm de diamètre.

Noté sur le cliché ci-dessus que le nombre de stries sur la coupe transversale, prouve que l’arbre est jeune, une 12aine d’année… et le bois est certainement tendre.

Nos rondins sont extra plats, de 3 à 5cm de haut et 25 à 30cm de diamètre, + de 20 ans d’âge ! Les rondins proviennent de feuillus (et non pas de résineux) d’arbres gérés selon le cahier des charges du développement durable (PEFC)

Rond de table - made in Rochefort du Gard - Partenariat asso la jarre et entreprise Donnadieu
Rond de table – made in Rochefort du Gard – Partenariat asso la jarre et entreprise Donnadieu

5€ : cela me semble un bon prix (livraison sur Rochefort du Gard OFFERTE)

Pré-commande en ligne : Envoyer vos coordonnées à association@lajarre.fr (tél : 06.52.33.89.70)

 

Commandez votre sapin de Noël en bois flotté !

ACHETEZ VOTRE SAPIN EN BOIS FLOTTÉ !

Que des avantages :

  • c’est une déco de jardin que l’on peut exposer tout au long de l’année !
  • déco « à la Norvégienne », super tendance !
  • Impact « Zéro carbone »,
  • plat, ce décors convient parfaitement pour une devanture de boutique, ou pour être inclus dans une vitrine de magasin !
  • l’achat de ce sapin servira à l’association à mettre en œuvre des projets écocitoyens !

Une seule adresse : association@lajarre.fr (tél : 06.52.33.89.70)

Coût : à votre bon cœur… (minimum 15€)

LIVRAISON GRATUITE (sur Rochefort du Gard).

DÉLAI de LIVRAISON : 5 jours ouvrés après commande.

Sapin noel bois flotté - made in la JARRE
Sapin de Noël en bois flotté – made in la J.A.R.R.E Écocitoyenne !

Autres décoration de Noël : Venez nous retrouver au marché de Noël, le 02 décembre, salle Jean Galia :  nos propositions de décorations de Noël (R.R.R et zéro carbone) seront exposées et proposées à la vente à nos Stands « La JARRE Écocitoyenne » et celui de l’association « J’embellis Ma Ville »

Commandez vos paniers gourmands à offrir pour Noël :

  • Confitures hyper-locales,
  • huile d’Olive « La Rochefortaise » (selon les stocks disponibles),
  • déco « Cerfs de Noël« ,
  • déco « Sapin de Noël ».

RENSEIGNEMENTS : DavidZ au 06.52.33.89.70

renne décoration noël recyclage bûche

Un vieux tronc d’arbre qui n’ira pas dans la cheminée… et quelques branches recyclées… et hop, une super idée déco pour Noël !

Acheter un renne issu de l’atelier R.R.R de l’association la JARRE Écocitoyenne, c’est :

  • amuser vos amis et convives pendant les fêtes,
  • revenir aux décorations naturelles, simples, astucieuses et esthétiques !
  • posséder une décoration qui égayera votre jardin, une fois la période de Noël passée !!! (Avantage : pas de place pris dans les placards ! Il suffira d’enlever l’éventuelle guirlande que vous lui aurez mise autour du cou et le renne se transforme en cerf !!!). Ainsi, avec sa guirlande, il est un renne pendant les fêtes de noël… et le reste de l’année, il trônera dans votre jardin en devenant un magnifique cerf ! Astucieux non ?
  • consommer local, autrement (zéro transport depuis la chine !!!), acter citoyen,
  • stratégique : Nos rennes factices sont des femelles : Coquines, elles attireront les cerfs du traineau du père Noël… et vous serez servi les premiers dans la nuit de Noël !!!
  • aider l’association Rochefortaise pour mettre en place d’autres projets de valorisation RRR !

Prix indicatif : autour de 50€ selon la taille, l’essence du bois et le travail fourni… (à voir et exprimer lors de la commande).

ACCÈS AU FORMULAIRE DE COMMANDE : Cliquer ICI

Visuels des RENNES de Noël déjà vendus à des commerçants et autres particuliers : Cliquer ICI !

Formulaire de pré-commande :

Commander votre CERVIDÉ
Renne pour Noël ou cerf toute l'année : il sert toute l'année ! Issu des ateliers R-R-R de l'association la Jarre Écocitoyenne, étonnez vos amis avec cet animal de compagnie écomomique (il ne mange que très peu) et écologique (impact carbone "Made in Rochefort du Gard") !
... ainsi nous pourrons vous répondre !
...afin d'échanger rapidement sur vos attentes.
... nous avons certainement une réponse ! Tél de l'association (09.52.17.44.69)
Service uniquement disponible pour les Rochefortais : Gratuit pour les adhérents !